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      坚果营养知多少

      坚果营养知多少

      「洽」好知道 | 实话告诉你,吃坚果就能预防老年痴呆症

      阅读:2920  |  发布:2021-08-03
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      患上阿尔茨海默氏症(老年痴呆症)

      是人到老年后最大的恐惧之一

      对于这种疾病,医学界尚无有效治疗手段

      因此预防老年痴呆症的发生极为重要

      而在瑞典的一项关于老年痴呆的研究表明

      多吃坚果就能有助预防老年痴呆症

      今天小洽就带你看看哪些坚果能有这神奇功效


      核桃


      核桃除了被称为“脑黄金”

      还被称“抗氧化之王”

      核桃中所含的精氨酸、油酸、

      抗氧化物质等对保护心血管、

      预防冠心病、中风等颇有裨益

      尤其核桃中的磷脂

      对脑神经有很好保健作用


      榛子


      榛子富含不饱和脂肪酸和蛋白质

      胡萝卜素、维生素A、维生素C、

      维生素E、维生素B以及铁、锌、

      磷、钾等营养素的含量也十分可观

      尤其是维生素E含量高达36%

      能有效地延缓衰老、防治老年痴呆

      不愧被人们称为“坚果之王”



      葵花籽


      葵花籽富含蛋白质

      并且维生素E含量也相当丰富

      而且葵花子中含有维生素B8

      能治疗忧郁症、神经衰弱

      帮助维持免疫系统和神经系统健康


      松子

      松子仁中富含蛋白质、钙、磷、

      铁等多种矿物质和维生素

      且松子中的脂肪多为不饱和脂肪酸

      能降血压、防止动脉硬化、

      防止因胆固醇增高而引起心血管病

      有“长寿之果”之称


      每天吃10g以上坚果的人

      具有更好的记忆力及推理能力

      每天食用两茶匙坚果的人的大脑认知功能

      比没有食用坚果的人改善了60%

      家中有老人的可以吃起来了

      用脑过度的学生也可以常吃哦~

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